料理– tag –
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カレイの煮付け
昨日、家内は久しぶりに友人達と食事会とのこと。楽しみにしていたらしく、前日から何を着ていくか迷ったり、美容院へ行ったりしています。 いつも家にいて、家事や親戚の介護をしている家内。たまには外で友人達と思いっ切りおしゃべりして、リフレッシュ... -
キンキの煮付
先日、またまた日帰りドライブで銚子へ行きました。 いつもより少しだけ贅沢な昼食をいただくこと、それと、晩ごはんの食材の買い出しに。 ガソリン代やら高速代、それなりの所要時間を考えるとコストの高い食事代になりますが、我が家のレジャーの一環な... -
魚の煮付けにハマっています
年齢とともに好きな食べ物って、変わってきませんか? 以前は魚といえば、刺身。塩焼きも好き。でも、煮魚にはそれほど特別な感情は持っていませんでした。むしろ、少しネガティブなイメージも。 でも、最近は違うのです。煮魚が妙に美味しく愛しく感じま...
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